Живой йогурт, молоко с консервантами

Йогурты, молоко, кефир, масло и другие молочные продукты, представленные на рынке, благодаря современным технологиям не могут относится к 100% полезным.

Подумайте, сколько будет храниться свежее деревенское молоко в холодильнике? Не более 3-4 дней, а потом оно скиснет. Тогда почему так называемое «натуральное коровье молоко», купленное в супермаркете, может хранится полгода при комнатной температуре? Все дело в консервантах и асептической упаковке.

Еще одна «загадка природы» - йогурт с длительным сроком хранения. Когда на йогурте пишут, срок хранения месяца 3, - такой продукт не может называться йогуртом, потому что полезные бактерии могут прожить максимум неделю при температуре хранения ноль-минус один градус. В йогурте полезные бактерии должны быть живыми.